HOT ! 久保田 萬寿 1.8L 15度 朝日酒造（12年もの）

久保田シリーズの最高級酒の純米大吟醸『萬寿』、米100%使用、15度のアルコール度数、1.8Lボトル。石田屋 仁左衛門 2本セット。12年以上熟成された贅沢な飲み口をお楽しみください贈答品や記念日に是非！・搾りたての酒を低温で長期間貯蔵し、酒の成分が変化して風味のバランスが整うことで、より飲みやすく、複雑な味わいが生まれます。年1回発売 2023年11月製 黒龍 八十八号 720ml。・お勧めの飲み方は常温と冷酒です。【プレミア日本酒限定セット①】十四代別撰720ml×1/朝日鷹1.8ml×1。Q:10年経った日本酒は飲めますか？→①日本酒は高いアルコール度数を含み、腐敗しにくい性質があり、10年経ったものでも通常は健康に害はありません。日本酒ラベル　2４枚。②味わいの変化:10年経つと、日本酒は熟成が進み、独特の味わいや香りが変化しますが、ワインやウイスキーのように、熟成を楽しむためのものではありません。花陽浴 純米大吟醸 山田錦。③保存状態:日本酒の味を保つためには、冷暗所での保管が重要。万博限定 獺祭 日本酒 720ml アルコール16%。温度が高い場所や直射日光が当たる場所での保存は、味わいの変化を早める可能性があります。而今　千本錦　２本セット　720ml。④飲めるかどうか:10年経った日本酒でも、味わいや香りが変化しているだけで、飲めないわけではありません。な*ご様 朝日鷹　6本セット。試飲して、自分の好みに合えばそのまま楽しんでください。関谷醸造　蓬莱泉　吟　純米大吟醸　日本酒　1800ml 　２本。好まなければ、料理酒や日本酒風呂などに活用することも可能ですので自己責任でお願いしますQ:お酒の熟成期間はどれくらいですか？→酒蔵が製造する熟成酒としては1年、3年、5年といったものが典型的で、10年ものを取り扱っているケースもあるのが実情。新政　亜麻猫　アマネコ　2024。 長いものでは40年以上のものも存在。十四代 極上諸白 2025。 熟成をさせているお酒としてワインやウイスキーなどが有名。日本酒4本セット（赤武、美丈夫、佐伯飛翔、七本槍）。・日本酒を寝かせる（熟成させる）期間は、一般的には1年から5年程度が目安。而今　純米吟醸　八反錦　720ml。熟成期間が長くなるほど、独特の香りと味わいが深まるのが特徴。新政 No.6 X-type 2024＆ 秋櫻 コスモス 2024 ２本セット。Q:熟成による変化:熟成させることで？→日本酒は以下の変化を遂げます。２本セット　久保田　萬寿　1800ml 箱付。①香りの変化:アミノ酸や糖、有機酸などが変化し、熟成由来の香りが生まれます。産土　山田錦　七農醸　2本。例：アミノ酸の分解によってアルデヒドやアンモニア、硫黄化合物が発生し、3年以上の熟成酒で感じることがあり。而今　720ml 酒未来 生 jikon 日本酒　純米吟醸。②色の変化:糖とアミノ酸が反応することで、琥珀色やルビー色など、独特の色合いが現れる。14代　いろいろ空瓶　720ml 5本。③味わいの変化:新酒にはない、複雑で濃厚な味わいが生まれる。十四代　EXTRA 純米大吟醸　播州白鶴錦　720ml。※未開封なので中身は新品と変わりはありませんが若干の箱の開け口に汚れあり（写真参考）ご覧いただきありがとうございます。産土　香子　六農醸　✖️ 5本。