HOT ! ランセッカ KOYACHI パストゥグラン 2023 4本セット 余市 ワインセット＞ ランセッカ コヤチ パストゥグラン 2023 +

ワインセット＞ ランセッカ コヤチ パストゥグラン 2023 +。Lan Seqqua(ラン・セッカ)／ KOYACHI（小谷地） Passetoutgrain。Lan Seqqua(ラン・セッカ)／ KOYACHI（小谷地） Passetoutgrain。アクアランセッカ KOYACHI パストゥグラン4本セットの出品です。購入後セラーにて保管しております。〜以下引用〜原料はランセッカ自園より。防除ではボルド－液と硫黄のみ使用。ツヴァイは例年通り全房ですが、ピノもすべて全房発酵。これらが発酵終盤になったタイミングでまとめてプレス。ピジャージュなどの頻度は少なく抽出は軽めに。樹脂タンクで発酵ののち、樽へ。新樽率は2割相当程度。1年熟成ののち、ブレンドして瓶詰め。亜硫酸は瓶詰め時のみ。樽では全房発酵感が強かったのですが、瓶詰めしたらまとまってくれたという印象です。非常に厳しい年であったということで酸が低く、ワインの輪郭はゆるめ。全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。飲む時液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。それから、ボトルによって液面に産膜がでることがあります。産膜酵母とよばれる微生物によるもので、液面に浮く白っぽい膜状のものをつくります。シェリー酒やフランスジュラ地方のヴァン・ジョーヌの熟成に使われるものでもあり、そのまま飲んでいただいても問題ありません。しかし長期間存在する状態だと味や香りが変わってしまうため、お早めにお召し上がりくださいますようお願い申し上げます。ドメーヌタカヒコお布施ワイナリー余市ワイン道産ワイン。ランセッカ コヤチ パストゥグラン 2023 + ランセッカ ポン。［希少】フレデリック サヴァール レクスプレシオン ブラン2018マグナム。ワイン Charmes-Chambertin Grand Cru 2014 750ml。【グランド CRU】Le Montrachet1991白ワイン750ml未開栓品。ANGEL エンジェル ドゥミセック ロゼ イエロー 750ml 12.5%。ワイン FLACCIANELLO DELLA PIEVE 1999 750ml。高級ワイン４本セット。エンジェルシャンパン バレンタイン限定 2025 美品。Opus One 2012 赤ワイン。【セラー保管】 ロマネ・サン・ヴィヴァン 1992 ルイ・ラトゥール。シャンパーニュ サロン 2013 ブランドブラン新品正規品保証。ドメーヌ　トラペ　P &F ジュヴレ　シャンベルタン　1er オー　コンボット。オーパスワン 2014 ハーフボトル 375ml。GRGICH HILLS お酒 ワイン。ヴーヴ・クリコ・ ローズラベル750ml 6本入。【みにまむ】 大人気のリッジ ４本格安で！最良年ヴィンテージ正揃い。希少　早い者勝ち！ニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru 2017 2本セット。ワイン空瓶。ドメーヌ グラムノン ラ　メメ 1997。シャトー・マルゴー、1995年、赤ワイン、箱入。エンジェルシャンパン 5th ケース